Schneewittchen Kuchen  



Zutaten:
100g Margarine

150g Zucker

1P. Vanillezucker

3 Eier

200g Mehl

1/2 P. Backpulver

2 EL Nutella

1/8 L. Milch

1 Glas Sauerkirschen u.-saft

Füllung:

2 Becher Sahne

2 P. Sahnesteif

2 P. Vanillezucker

250g Quark

1 P. roten Tortenguß

Zubereitung:
Aus den
angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Hälfte des Teiges mit
2 EL Nutella vermischen und ebenfalls dazugeben. 1 Glas Sauerkirschen
abtropfen lassen und auf den Kuchen verteilen.

Backzeit: 60 Min. / 175 Grad

Sahne mit Sahnesteif fest schlagen, Quark und Vanillezucker dazurühren. Die Quarkmasse auf den erkalteten Kuchen streichen.

Den Tortenguß mit 1/4 L. Sauerkirschensaft anrühren und auf den Kuchen
verteilen. Kuchen ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen
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