Zutaten:
100g Margarine
150g Zucker
1P. Vanillezucker
3 Eier
200g Mehl
1/2 P. Backpulver
2 EL Nutella
1/8 L. Milch
1 Glas Sauerkirschen u.-saft
Füllung:
2 Becher Sahne
2 P. Sahnesteif
2 P. Vanillezucker
250g Quark
1 P. roten Tortenguß
Zubereitung:
Aus den
angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Hälfte des Teiges mit
2 EL Nutella vermischen und ebenfalls dazugeben. 1 Glas Sauerkirschen
abtropfen lassen und auf den Kuchen verteilen.
Backzeit: 60 Min. / 175 Grad
Sahne mit Sahnesteif fest schlagen, Quark und Vanillezucker dazurühren. Die Quarkmasse auf den erkalteten Kuchen streichen.
Den Tortenguß mit 1/4 L. Sauerkirschensaft anrühren und auf den Kuchen
verteilen. Kuchen ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen